HARIO V60 porcelain dripper, pink, 3–4 cups

Quatre siècles de céramique d'Arita, dans un rose tout en retenue

Le V60 en porcelaine naît à Arita, berceau de la céramique japonaise. Chaque pièce y est façonnée par un artisan local, selon une technique transmise depuis quatre cents ans. Dans cette teinte rose mate, le dripper le plus copié au monde retrouve ce qui a fait sa réputation : une géométrie exigeante et une matière noble qui stabilise la température d'extraction. Le pour-over redevient un geste, pas une manipulation.

Ce qui fait la différence

• Porcelaine d'Arita (Arita-yaki) — façonnée à la main au Japon, dans la tradition céramique locale vieille de 400 ans.
• Cône à 60° — l'angle signature du V60 crée un lit de café plus profond et allonge le trajet de l'eau à travers la mouture.
• Nervures en spirale — elles décollent le filtre papier de la paroi et laissent le lit de café gonfler librement pendant l'infusion.
• Large orifice unique, sans bridage du débit — versez vite pour un corps délicat et aromatique, lentement pour une tasse plus dense. C'est votre main qui décide, pas le dripper.
• Masse céramique — une fois préchauffée, la porcelaine restitue la chaleur et limite la chute de température en cours d'extraction.
• Taille 02 — le format polyvalent, de la tasse solo à la carafe pour quatre.

Pour qui ?

Pour l'amateur de café filtre qui veut piloter son extraction plutôt que la subir, et pour qui l'objet compte autant que la tasse. Si vous préparez régulièrement deux à quatre tasses, la taille 02 est la bonne ; les buveurs solitaires préféreront le format 01. Un conseil : préchauffez toujours la porcelaine à l'eau chaude avant de verser — c'est l'étape que l'on oublie et celle qui change tout.

Caractéristiques techniques

• Modèle : Hario V60 Coffee Dripper 02 Ceramic — série VDC-02
• Matière : porcelaine
• Dimensions : L 140 × P 120 × H 102 mm — Ø 116 mm
• Capacité : 1 à 4 tasses
• Angle du cône : 60°, nervures intérieures en spirale
• Filtres compatibles : filtres papier coniques V60 taille 02
• Fabrication : Japon (Arita)

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Livraison et garantie

Expédition depuis la Suisse sous 24 à 48 heures ouvrables. Livraison offerte dès 200 CHF d'achat. Garantie légale suisse de deux ans contre les défauts de fabrication. La porcelaine étant fragile, chaque dripper est emballé et calé individuellement.

Questions fréquentes

Quels filtres papier faut-il ?
Des filtres coniques V60 en taille 02. Les filtres Hario d'origine, blancs ou naturels, sont calibrés pour la porosité de ce dripper.

Quelle différence avec un V60 en plastique ?
La porcelaine possède une masse thermique bien supérieure : préchauffée, elle maintient la température du lit de café pendant toute l'infusion. Le plastique, lui, chauffe instantanément mais ne stocke rien. La céramique demande donc un préchauffage, et le rend au centuple sur la régularité de la tasse.

Puis-je l'utiliser sur n'importe quelle carafe ?
Oui, sa base circulaire se pose sur la plupart des carafes et mugs. Vérifiez simplement que l'ouverture de votre récipient est plus étroite que le Ø 116 mm du dripper.