L'atelier du barista
Apprenez à réussir chaque café
Mouture, extraction, texturage du lait et latte art : des sessions pratiques pour progresser vite.
Formation barista à Genève
Envie de réussir vos cafés comme un pro ? Nos sessions de formation barista à Genève couvrent la mouture, l'extraction de l'espresso, le texturage du lait et les bases du latte art.
Des ateliers pratiques, adaptés à votre niveau et à votre matériel, pour progresser vite et prendre plaisir à chaque tasse — à la maison comme derrière un comptoir.
Le programme
Ce que vous apprenez
01
Les bases
Mouture, dosage et extraction d'un espresso équilibré.
02
Le lait
Texturage onctueux et premiers motifs de latte art.
03
Le réglage
Régler votre café et votre machine, comme un pro.
Envie de progresser ?
Réservez votre formation
Des sessions pratiques, adaptées à votre niveau et votre matériel.