Ebony Intenso — Café en grains
1 kg
CHF 28.00
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Ebony Intenso — Café en grains
CHF 28.00
✓ Livraison offerte ✓ Torréfié en Suisse ✓ Café de spécialité ✓ Fraîcheur garantie
Ebony Intenso — intensité & caractère. Un assemblage à la napolitaine, 70 % Robusta d'Ouganda et 30 % Arabica du Brésil, en torréfaction française pour une tasse puissante, dense et généreuse.
Chocolat noir, noisette et beaucoup de corps : l'espresso serré des amateurs de goût affirmé, avec une belle crema.
Caractéristiques
| Origine | Ouganda & Brésil |
| Composition | 70 % Robusta · 30 % Arabica |
| Torréfaction | Française (foncée) |
| Profil aromatique | Chocolat noir · Noisette |
| Acidité | Faible |
| Corps | Intense |
| Idéal pour | Espresso serré |
| Format | 250 g · 500 g · 1 kg |
Intensité ●●●●●
Conseils d'extraction
Espresso serré : 18 g pour ~30 g en tasse, mouture fine — pour une crema dense et un corps maximal.
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Torréfié en Suisse, à la commande, pour une fraîcheur maximale. Conserver à l'abri de l'air et de la lumière.