Cafflano
Cafflano Lever Dripper
Le dripper qui vous rend le contrôle du débit.
Le dripper qui vous rend le contrôle
La plupart des drippers imposent leur débit. Le Lever Dripper de Cafflano vous le confie. Son levier ferme l'écoulement pendant que le café infuse par immersion, puis libère l'extraction à l'instant exact que vous choisissez. Immersion et percolation dans un seul geste — et des recettes enfin reproductibles, matin après matin.
Ce qui fait la différence
- Levier d'ouverture et de fermeture : vous décidez de la durée d'immersion et du moment de la libération.
- Deux méthodes en un objet : immersion complète pour le corps, percolation finale pour la clarté.
- Résultats reproductibles : le temps de contact ne dépend plus de la vitesse de versement.
- Filtres coniques standard : compatible avec les filtres papier coniques du commerce.
- Se pose sur la plupart des serveurs et des mugs : aucune carafe dédiée à acheter.
- Nettoyage immédiat : peu de pièces, démontage simple, rinçage en quelques secondes.
Pour qui ?
Pour le barista amateur qui veut comprendre ce qu'il change quand il change quelque chose. Pour celui qui trouve le V60 exigeant et la French press trop trouble. Pour les foyers où chacun a sa recette et où l'on aime que la tasse soit la même chaque jour.
Caractéristiques techniques
- Méthode : hybride immersion + percolation, pilotée par levier
- Filtres : filtres papier coniques
- Utilisation : se pose sur un serveur, une carafe ou un mug
- Marque : Cafflano (Corée du Sud)
En vidéo
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Page produit officielle Cafflano Lever Drippercafflano.comLivraison et garantie
Expédition depuis la Suisse sous 24 à 48 h ouvrables. Livraison offerte dès 200 CHF d'achat. Garantie légale de conformité de 2 ans.
Questions fréquentes
Quelle différence avec un V60 classique ?
Le V60 laisse l'eau s'écouler en continu : la maîtrise vient du versement. Ici, le levier bloque l'écoulement, le café infuse le temps voulu, puis vous ouvrez. C'est plus tolérant et plus régulier.
Quelle mouture privilégier ?
Une mouture filtre moyenne convient dans la plupart des cas. Si la tasse manque de corps, affinez légèrement ; si elle devient amère, élargissez la mouture.
Faut-il un serveur particulier ?
Non, il se pose sur la majorité des carafes, serveurs et grands mugs.
- Livraison offerte en Suisse dès CHF 200.–
- Garantie constructeur
- Atelier technique à Genève
- Conseil d’un expert : 079 229 87 47
Il ferme l’écoulement pendant l’infusion, puis libère l’extraction quand vous le décidez.
Deux méthodes dans un seul geste.
Un terrain de jeu pour le barista curieux.

Le temps d’infusion, c’est vous qui le choisissez.
La plupart des drippers imposent leur débit. Le Lever Dripper vous le confie : on laisse infuser, puis on relâche le levier à l’instant exact voulu.
Caractéristiques techniques
| Méthode | Immersion + percolation |
|---|---|
| Commande | Levier d’ouverture |
| Marque | Cafflano |
Entretien, détartrage et réparation dans notre atelier à Genève. Une question avant d’acheter ? Un torréfacteur vous répond.
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