Rocket Mozzafiato V FAST
Rocket Espresso
Rocket Mozzafiato V FAST
La Mozzafiato FAST en version pompe vibrante, sur réservoir.
Toute la Mozzafiato, en pompe vibrante
La Mozzafiato V FAST partage l'essentiel avec sa sœur rotative : chaudière laiton 1,8 L à échangeur, groupe E61, PID et technologie Fast-Heat qui la rend opérationnelle en 10 à 12 minutes. Sa pompe vibrante en fait la porte d'entrée la plus accessible de la gamme.
Ce qui fait la différence
- Fast-Heat — prête en 10 à 12 minutes, sans attendre.
- Chaudière laiton 1,8 L à échangeur — café et vapeur en même temps.
- Groupe E61 — stabilité thermique et pré-infusion.
- PID — température de brassage réglée finement.
- Pompe vibrante — installation libre, sans raccordement.
- Assemblage à la main en Italie — la signature Rocket Espresso.
Pour qui ?
Pour celui qui vise une machine E61 de haut niveau sans avoir besoin d'un raccordement fixe au réseau d'eau.
Caractéristiques techniques
- Chaudière : laiton 1,8 L, échangeur thermique
- Groupe : E61 avec pré-infusion
- Pompe : vibrante · Régulation : PID
- Chauffe : 10 à 12 min (technologie Fast-Heat)
Livraison et garantie
Expédition en Suisse · livraison offerte dès 200 CHF d'achat. Installation et service après-vente assurés par notre atelier.
Questions fréquentes
Puis-je la raccorder au réseau plus tard ? Non : le raccordement direct est réservé à la version R à pompe rotative.
- Livraison offerte en Suisse dès CHF 200.–
- Garantie constructeur
- Atelier technique à Genève
- Conseil d’un expert : 079 229 87 47
Prête en une quinzaine de minutes grâce au groupe chauffé activement.
Échangeur thermique isolé : café et vapeur en même temps, température au degré.
Silencieuse et robuste, sur réservoir de 2,5 L ou raccordée au réseau.
Chaque extraction mesurée, sous vos yeux.
L’élégance des lignes droites.
La Mozzafiato partage le cœur de la Giotto — échangeur thermique, groupe E61 — avec des panneaux latéraux droits, plus sobres, qui s’intègrent dans toutes les cuisines.
La génération FAST chauffe le groupe activement et pilote la chaudière par PID. Vous allumez, et un quart d’heure plus tard, le premier espresso coule.
Caractéristiques techniques
| Système | Échangeur thermique · groupe E61 chauffé activement (FAST) |
|---|---|
| Chaudière | 1,8 L, cuivre, isolée · régulation PID |
| Mise en chauffe | Environ 15 minutes |
| Pompe | Rotative (R) · vibrante (V) selon version |
| Eau | Réservoir 2,5 L · raccordement réseau sur la version R |
| Commandes | Écran, minuteur de shot |
| Porte-filtre | Ø 58 mm |
| Fabrication | À la main, Milan |
Entretien, détartrage et réparation dans notre atelier à Genève. Une question avant d’acheter ? Un torréfacteur vous répond.
Laquelle est faite pour vous ?
 Rocket Mozzafiato V FAST |  Rocket Giotto R FAST - Chrome |  Rocket R58 Tune | |
|---|---|---|---|
| Prix | CHF 2,089.50 | CHF 2,404.50 | CHF 3,097.50 |
| Système | Échangeur thermique · E61 chauffé | Échangeur thermique · E61 chauffé | Double chaudière · E61 |
| Chaudière vapeur | 1,8 L cuivre + PID | 1,8 L cuivre + PID | Indépendante |
| Dosage | Manuel (levier E61) | Manuel (levier E61) | Manuel (levier E61) |
| Extras | Prête en ~15 min, minuteur de shot | Prête en ~15 min, minuteur de shot | PID, pompe rotative, raccordable |
| Idéale pour | Les lignes sobres, raccordable à l’eau | Le design iconique, sans attendre | Maîtriser la température d’extraction |
Complétez votre installation
Rocket Giannino - Noir / Chrome
Rocket 2‑en‑1 Tamper & Niveleur — Noir mat
Rocket Entonnoir de dosage magnétique - Noir mat
Rocket Tapis de tassage - PlatQuestions fréquentes
Mozzafiato ou Giotto ?
Même cœur technique : seule la forme des panneaux latéraux change.
R ou V ?
La R a une pompe rotative, plus silencieuse et raccordable à l’eau ; la V une pompe vibrante sur réservoir.
Faut-il un moulin ?
Oui : le Rocket Giannino forme un duo assorti.