Ebony Intenso – Kaffeebohnen 1kg

Langsame und dunkle Röstung im neapolitanischen Stil

70 % Robusta Uganda – 30 % Arabica Brasilien

Inspiriert von der Tradition der neapolitanischen Röstereien ist EBONY ein Kaffee von absoluter Stärke. Diese kühne Mischung offenbart einen dichten Körper und eine cremige, fast sirupartige Textur im Mund.

• Intensität: 9/10
• Körper: 8/10
• Bitterkeit: 8/10
• Säure: 1/10

Dominante Noten: Intensiver dunkler Schokolade und geröstete Haselnüsse.

Angriff: Frisch und vollmundig, getragen von der Kraft des Hochlandes Ugandas.

Abgang: Eine lange aromatische Persistenz von gerösteten Brotnuancen, gemildert durch die natürliche Rundheit des brasilianischen Arabicas.

Verpackung: 1 kg.