Taj Mahal — café en grains AZ Coffee Services, sachet noir 1 kg

Taj Mahal — Kaffeebohnen

1 kg
CHF 35.00
Taj Mahal — café en grains AZ Coffee Services, sachet noir 1 kg

AZ Coffee Services

Taj Mahal — Kaffeebohnen

L’âme de l’Inde : un Monsoon Malabar boisé et épicé.

CHF 35.00
Inkl. Steuern.
Format

Taj Mahal – die Seele Indiens. 100 % Arabica Monsoon Malabar, ein indisches Grand Cru mit einzigartigem Charakter, wenig Säure, holziger und würziger Fülle, entstanden durch den Monsun-Prozess.

Ein tiefer und umhüllender Espresso für Liebhaber kräftiger, aber eleganter Tassen. Spezialitätenkaffee, kontrollierte Röstung.

Monsoon Malabar

Un grand cru indien au caractère unique, né du procédé mousson.

Boisé et épicé

Une rondeur profonde, faiblement acide.

100 % Arabica

Corsé mais élégant.

Espresso profond

Enveloppant, long en bouche.

Taj Mahal — Kaffeebohnen
Das Erlebnis

Un voyage sur la côte de Malabar.

Pendant la mousson, les grains reposent à l’air humide de l’océan : ils gonflent, perdent leur acidité et gagnent ces notes boisées et épicées si particulières.

En espresso, le Taj Mahal donne une tasse profonde et enveloppante, pour les amateurs de cafés corsés mais élégants.

Technische Daten

OrigineInde (Malabar)
Composition100 % Arabica Monsoon Malabar
TorréfactionMédium à foncée
Profil aromatiqueBoisé · Épicé
AciditéFaible
CorpsCorsé, rond
Idéal pourEspresso profond
Formats250 g · 500 g · 1 kg
Der AZ Coffee Service

Wartung, Entkalkung und Reparatur in unserer Werkstatt in Genf. Eine Frage vor dem Kauf? Ein Röster antwortet Ihnen.

Welche passt zu Ihnen?

Taj Mahal — KaffeebohnenTaj Mahal — KaffeebohnenEbony Intenso — KaffeebohnenEbony Intenso — KaffeebohnenNirvana — KaffeebohnenNirvana — Kaffeebohnen
PreisCHF 8.75CHF 7.00CHF 8.00
ProfilBoisé, épicéChocolat noir, noisetteDoux, équilibré
Intensité4 / 55 / 53 / 5
Idéal pourEspresso profondEspresso serréEspresso & filtre

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Häufige Fragen

Quelle recette ?

18 g pour environ 36 g en tasse, en 28 secondes, mouture fine.

Qu’est-ce que le procédé mousson ?

Les grains sont exposés aux vents humides de la mousson, ce qui adoucit leur acidité et développe des notes boisées et épicées.

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