Rocket Mozzafiato Cronometro R - Schwarz

Rocket Mozzafiato Cronometro R - Noir

CHF 2,220.75
Rocket Mozzafiato Cronometro R - Schwarz

Rocket Espresso

Rocket Mozzafiato Cronometro R - Noir

La Mozzafiato en noir, avec minuteur de shot intégré.

CHF 2,220.75
Taxes incluses.

L'E61 chronométrée, en noir

La Mozzafiato Cronometro R associe la chaudière laiton à échangeur et le groupe E61 de Rocket Espresso à un chronomètre d'extraction intégré : vous lisez le temps de votre shot en direct, sans minuteur externe. Pompe rotative, donc silencieuse et raccordable au réseau d'eau.

Ce qui fait la différence

  • Chronomètre d'extraction intégré — le temps de shot sous les yeux, à chaque café.
  • Pompe rotative — discrétion sonore et raccordement réseau possible.
  • Chaudière laiton 1,8 L à échangeur — extraction et vapeur simultanées.
  • Groupe E61 avec pré-infusion — la stabilité thermique de référence.
  • PID — température de brassage réglable.
  • Finition noire — habillage sobre et contemporain.

Pour qui ?

Pour le barista maison méthodique, qui travaille ses recettes au temps autant qu'au poids.

Caractéristiques techniques

  • Chaudière : laiton 1,8 L, échangeur thermique
  • Groupe : E61 avec pré-infusion · chronomètre intégré
  • Pompe : rotative · Régulation : PID
  • Finition : noire

Livraison et garantie

Expédition en Suisse · livraison offerte dès 200 CHF d'achat. Installation et service après-vente assurés par notre atelier.

Questions fréquentes

Le chronomètre est-il réglable ? Il se déclenche automatiquement à l'ouverture du groupe et s'affiche sur la façade.

Minuteur de shot

Cronometro : le temps d’extraction affiché, pour des tasses régulières.

Pompe rotative

Silencieuse et stable, sur réservoir ou raccordée au réseau.

Café et lait ensemble

L’échangeur thermique garde la vapeur prête pendant l’extraction.

Groupe E61

Le classique en laiton, faite main à Milan.

Rocket Mozzafiato Cronometro R - Noir
L’expérience

Le geste classique, mesuré à la seconde.

La Mozzafiato aux lignes droites, en noir, avec un minuteur de shot intégré : vous voyez exactement combien de temps coule votre espresso.

Sous la carrosserie, un échangeur thermique, un groupe E61 et une pompe rotative silencieuse : la machine qui accompagne un vrai rituel du matin.

Caractéristiques techniques

SystèmeÉchangeur thermique · groupe E61
PompeRotative
EauRéservoir ou raccordement réseau
CommandesMinuteur de shot intégré (Cronometro)
Porte-filtreØ 58 mm
FabricationÀ la main, Milan
Le service AZ Coffee

Entretien, détartrage et réparation dans notre atelier à Genève. Une question avant d’acheter ? Un torréfacteur vous répond.

Laquelle est faite pour vous ?

Rocket Mozzafiato Cronometro R - NoirRocket Mozzafiato Cronometro R - NoirRocket Mozzafiato R FASTRocket Mozzafiato R FASTRocket R58 TuneRocket R58 Tune
PrixCHF 2,220.75CHF 2,404.50CHF 3,097.50
SystèmeÉchangeur thermique · E61Échangeur thermique · E61 chaufféDouble chaudière · E61
DosageManuel (levier E61)Manuel (levier E61)Manuel (levier E61)
ExtrasMinuteur de shot, pompe rotativePrête en ~15 min, minuteur de shotPID, pompe rotative, raccordable
Idéale pourLe classique Rocket, mesuréLes lignes sobres, raccordable à l’eauMaîtriser la température d’extraction

Complétez votre installation

Questions fréquentes

Cronometro ou FAST ?

La génération FAST ajoute un groupe chauffé activement pour une mise en chauffe plus rapide ; la Cronometro reste la version classique avec minuteur de shot.

Raccordable à l’eau ?

Oui, grâce à la pompe rotative.

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