Samba Gold — café en grains AZ Coffee Services, sachet noir 1 kg

Samba Gold — Café en grains

1 kg
CHF 35.00
Samba Gold — café en grains AZ Coffee Services, sachet noir 1 kg

AZ Coffee Services

Samba Gold — Café en grains

L’or du Brésil : doux, gourmand, chocolat et noisette.

CHF 35.00
Taxes incluses.
Format
✓ Livraison offerte ✓ Torréfié en Suisse ✓ Carbon Free ✓ Fraîcheur garantie

Samba Gold — l'or du Brésil. 100 % Arabica brésilien, torréfaction claire à médium, pour une tasse douce et gourmande aux notes de chocolat, noisette et caramel, à l'acidité tout en délicatesse.

Un café Carbon Free de spécialité, aux origines sélectionnées. Parfait en espresso doux comme en filtre.

Caractéristiques

Origine Brésil
Variété 100 % Arabica
Torréfaction Claire à médium
Profil aromatique Chocolat · Noisette · Caramel
Acidité Douce
Corps Rond
Idéal pour Espresso doux & filtre
Format 250 g · 500 g · 1 kg
Intensité ●●●○○

Conseils d'extraction

Espresso : 18 g de café pour ~36 g en tasse, en 28 secondes, mouture fine.

Filtre / V60 : 15 g pour 250 ml, mouture moyenne, eau à 94 °C.

Envie de progresser ? Découvrez notre formation barista à Genève.

Torréfié en Suisse, à la commande, pour une fraîcheur maximale. Conserver à l'abri de l'air et de la lumière.

Chocolat · noisette · caramel

Une tasse douce et gourmande, à l’acidité délicate.

100 % Arabica brésilien

Des origines sélectionnées.

Carbon Free

Un café de spécialité labellisé Carbon Free.

Polyvalent

Parfait en espresso doux comme en filtre.

Samba Gold — Café en grains
L’expérience

Le café qui met tout le monde d’accord.

Torréfié entre clair et médium, le Samba Gold développe des notes de chocolat au lait, de noisette grillée et de caramel, sur un corps rond.

En espresso, il donne une tasse douce et ronde qui se marie à merveille avec le lait ; en filtre, une tasse gourmande du matin.

Caractéristiques techniques

OrigineBrésil
Composition100 % Arabica
TorréfactionClaire à médium
Profil aromatiqueChocolat · Noisette · Caramel
AciditéDouce
CorpsRond
Idéal pourEspresso doux & filtre
Formats250 g · 500 g · 1 kg
Le service AZ Coffee

Entretien, détartrage et réparation dans notre atelier à Genève. Une question avant d’acheter ? Un torréfacteur vous répond.

Laquelle est faite pour vous ?

Samba Gold — Café en grainsSamba Gold — Café en grainsIvory Harmony — Café en grainsIvory Harmony — Café en grainsEbony Intenso — Café en grainsEbony Intenso — Café en grains
PrixCHF 8.75CHF 8.00CHF 7.00
ProfilChocolat, noisette, caramelRond, doux, gourmandChocolat noir, noisette
Intensité3 / 53 / 55 / 5
Idéal pourEspresso doux & filtreEspresso & filtreEspresso serré

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Questions fréquentes

Quelle recette en espresso ?

18 g de café pour environ 36 g en tasse, en 28 secondes, mouture fine.

Et en filtre ?

15 g pour 250 ml, mouture moyenne, eau à 94 °C.

Convient-il au cappuccino ?

Oui : ses notes chocolatées se marient très bien avec le lait.

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