L'atelier del barista
Imparate a riuscire ogni caffè
Macinatura, estrazione, montatura del latte e latte art: sessioni pratiche per progredire in fretta.
Formazione barista a Ginevra
Voglia di fare caffè come un professionista? Le nostre sessioni di formazione barista a Ginevra coprono la macinatura, l'estrazione dell'espresso, la montatura del latte e le basi del latte art.
Laboratori pratici, adattati al vostro livello e alla vostra attrezzatura, per progredire in fretta e godervi ogni tazza — a casa come dietro al banco.
Il programma
Cosa imparerete
Le basi
Macinatura, dosaggio ed estrazione di un espresso equilibrato.
Il latte
Montatura vellutata e primi disegni di latte art.
La regolazione
Regolare il vostro caffè e la vostra macchina, come un professionista.
Voglia di migliorare?
Prenotate la vostra formazione
Sessioni pratiche, adattate al vostro livello e alla vostra attrezzatura.