Cafflano
Cafflano Kompresso
Un vrai espresso, au creux de la main, au-delà de 9 bars.
Un vrai espresso, au creux de la main
Le Cafflano Kompresso est l'un des extracteurs d'espresso manuels les plus compacts et légers au monde. Grâce à son système hydraulique fondé sur le principe de Pascal, la seule force de vos mains suffit à dépasser les 9 bars de pression — le seuil de référence de l'espresso — pour extraire un shot dense, sirupeux et couronné de crema. Sans machine, sans électricité, où que vous soyez.
Ce qui fait la différence
- Plus de 9 bars de pression réelle grâce à la compression hydraulique
- Poids plume : environ 178 g, le format d'une gourde de poche
- Aucune électricité, aucune capsule, aucun consommable
- Conception simple et robuste, facile à rincer sur le terrain
- Corps en matériaux sans BPA, dont bioplastique ECOZEN
- Multiple lauréat de prix internationaux du café et de l'outdoor
Pour qui ?
Pour l'amateur d'espresso qui voyage, campe ou travaille en déplacement et refuse de sacrifier son shot quotidien — ainsi que pour les curieux qui veulent comprendre l'extraction sous pression avec un outil minimaliste.
Caractéristiques techniques
- Pression d'extraction : 9 bars et plus
- Poids : env. 178 g
- Dimensions : env. 10 × 18 cm
- Contenance en eau : env. 65–70 ml
- Dose de café moulu : env. 10–15 g (mouture fine)
- Matériaux : bioplastique ECOZEN et composants sans BPA
Documents à télécharger
Page produit officielle CafflanoSite officiel du fabricantLivraison et garantie
Livraison offerte dès 200 CHF d'achat en Suisse. Produit couvert par la garantie fabricant.
Questions fréquentes
Obtient-on vraiment de la crema ?
Oui, avec un café fraîchement torréfié, une mouture fine et une pression ferme et régulière, le Kompresso produit un espresso avec une belle crema.
Quelle mouture utiliser ?
Une mouture fine type espresso. Un moulin manuel de qualité, comme un Comandante, est le complément idéal en voyage.
Comment le nettoyer ?
Un simple rinçage à l'eau claire après chaque extraction suffit ; tous les éléments se démontent sans outil.
- Livraison offerte en Suisse dès CHF 200.–
- Garantie constructeur
- Atelier technique à Genève
- Conseil d’un expert : 079 229 87 47
Le système hydraulique (principe de Pascal) dépasse le seuil de l’espresso, à la seule force des mains.
L’un des extracteurs manuels les plus légers au monde.
Un espresso en voyage, en montagne, au bureau.

L’espresso, là où aucune machine ne va.
On dose, on verse l’eau chaude, on presse : la pression dépasse les 9 bars et l’espresso coule avec sa crème. Avec un moulin manuel fin, c’est le kit espresso le plus compact qui soit.
Caractéristiques techniques
| Méthode | Espresso manuel |
|---|---|
| Pression | Au-delà de 9 bars (hydraulique) |
| Marque | Cafflano |
Entretien, détartrage et réparation dans notre atelier à Genève. Une question avant d’acheter ? Un torréfacteur vous répond.
Comandante C40 (MK4) Nitro Blade - Black
Ebony Intenso — Café en grains