Fiorenzato
Fiorenzato F64 EVO Sense PRO - Mattschwarz (Encoder-Einstellung)
Die F64 EVO Sense PRO: die Profimühle von Fiorenzato, mit Encoder-Einstellung.
La précision à 100 mg, directement dans le porte-filtre
Le Fiorenzato F64 EVO PRO Sense intègre une balance de précision à la fourche : le moulin dose le café au gramme près, pour un espresso reproductible, shot après shot. Meules plates de 64 mm revêtues Dark-T®, pensées pour un usage intensif.
Ce qui fait la différence
- Balance intégrée à la fourche, précision de 0,1 g
- Réglage de la dose directement en grammes
- Meules plates F64 EVO de 64 mm, fabriquées par Fiorenzato
- Revêtement Dark-T® : durée de vie des meules annoncée jusqu'à 3000 kg
- Moteur de 450 W, jusqu'à 3 kg de café par jour
- Finition noir mat élégante, adaptée aussi bien au bar qu'à la maison
Pour qui ?
Pour les baristas, cafés et passionnés exigeants qui veulent une dose parfaitement constante sans balance externe.
Caractéristiques techniques
- Meules : plates, Ø 64 mm, acier M340, revêtement Dark-T® (modèle PRO)
- Durée de vie des meules : 600 kg (3000 kg avec Dark-T®)
- Moteur : 450 W
- Vitesse des meules : 1350 tr/min (50 Hz) – 1550 tr/min (60 Hz)
- Débit : 2,7 g/s avec meules Dark-T®
- Consommation recommandée : jusqu'à 3 kg/jour
- Précision de la balance : 0,1 g
- Dimensions : 230 × 620 × 274 mm
Documents à télécharger
Manuel d'utilisation (FR/EN/IT)PDFPage produit officielle Fiorenzatofiorenzato.comLivraison et garantie
Livraison offerte en Suisse. Garantie constructeur.
Questions fréquentes
La balance est-elle intégrée ?
Oui, elle est intégrée à la fourche, avec une précision de 0,1 g.
Quelle est la durée de vie des meules ?
Jusqu'à 3000 kg avec le revêtement Dark-T®, selon le fabricant.
- Kostenlose Lieferung in der Schweiz ab CHF 200.–
- Herstellergarantie
- Technische Werkstatt in Genf
- Expertenberatung: 079 229 87 47
Das Referenzformat professioneller Espressomühlen.
Ein präzise markierter Mahlgrad, den das Team leicht wiederfindet.
Robust und gleichmässig, auch im grössten Andrang.
Italienisches Know-how der Barmühlen.

Die Barmühle, die nichts dem Zufall überlässt.
Die F64 EVO Sense PRO kombiniert flache 64-mm-Mahlscheiben mit einer Encoder-Einstellung: Die Mahlposition ist markiert, das Team findet sie von Schicht zu Schicht wieder.
Für Cafés, die Beständigkeit wollen, ohne von einem einzigen Barista abhängig zu sein.
Technische Daten
| Mahlscheiben | Flach Ø 64 mm |
|---|---|
| Einstellung | Mit Encoder |
| Einsatz | Espresso, professionell |
| Herstellung | Italien |
Wartung, Entkalkung und Reparatur in unserer Werkstatt in Genf. Eine Frage vor dem Kauf? Ein Röster antwortet Ihnen.
Welche passt zu Ihnen?
Fiorenzato F64 EVO Sense PRO - Mattschwarz (Encoder-Einstellung) | Mahlkönig E65W GbS (Grind by Sync) | Eureka Atom 65W (Grind by Weight) - Chrom | |
|---|---|---|---|
| Preis | CHF 2,047.50 | CHF 2,719.50 | CHF 1,143.45 |
| Mahlscheiben | Flach 64 mm | Flach 65 mm | Flach 65 mm |
| Dosierung | Zeitgesteuert, Encoder-Einstellung | Nach Gewicht synchronisiert (Grind by Sync) | Nach Gewicht (Grind by Weight) |
| Ideal für | Die Bar, die Beständigkeit will | Das Café mit hohem Durchsatz | Espresso aufs Gramm genau |
Fiorenzato F64 EVO Sense PRO - Mattschwarz (Encoder-Einstellung)
