Victor & Victoria IONIC X-TRACT-BREW 0.5 l

Le café le plus simple du monde, en porcelaine plissée

Pas de filtre papier, pas de capsule, pas de mode d'emploi. On verse la mouture dans le filtre permanent, on ajoute l'eau chaude, on pose le couvercle et on laisse les arômes se développer. L'IONIC X-TRACT-BREW, dessiné par le studio Victor & Victoria pour la maison familiale allemande Carl Henkel — dont les racines remontent à 1903 —, réduit la préparation du café à son essentiel. Sa robe plissée non émaillée en fait aussi un objet que l'on laisse volontiers sur la table.

Ce qui fait la différence

• Double filtre permanent breveté X-tract — un filtre en acier inoxydable doublé d'un tamis fin à l'intérieur : les huiles aromatiques passent, les fines restent.
• Aucun consommable — zéro filtre papier, zéro déchet plastique ou aluminium. Il ne reste qu'un peu de marc à composter.
• Le filtre reste dans la carafe — inutile de le retirer pour servir : il réchauffe le café de l'intérieur pendant que vous prenez votre petit-déjeuner.
• Couvercle à joint silicone — filtre et couvercle restent en place au moment de verser, sans glisser dans la tasse.
• Anse qui ne chauffe pas — on saisit la carafe sans linge ni précaution.
• Toute mouture acceptée — la méthode X-tract s'accommode de la finesse que vous voulez, et fonctionne aussi en cold brew.

Pour qui ?

Pour celui ou celle qui boit deux à trois tasses le matin et veut un café franc, sans rituel compliqué ni pile de filtres papier à racheter. C'est aussi le format idéal pour un bureau individuel ou un studio. Ceux qui servent régulièrement six personnes ou plus se tourneront vers le format 1,0 litre.

Caractéristiques techniques

• Modèle : IONIC X-tract Brew 0,5 l — design Victor & Victoria pour Carl Henkel
• Contenance : 0,5 litre — 2 à 3 tasses (le fabricant propose également un format 1,0 litre, 6 à 8 tasses)
• Matière de la carafe : porcelaine, finition plissée non émaillée
• Filtre : double filtre permanent breveté X-tract — acier inoxydable et tamis fin intérieur
• Couvercle : joint d'étanchéité en silicone
• Usages : café chaud et cold brew
• Entretien : toutes les pièces passent au lave-vaisselle

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Livraison et garantie

Expédition depuis la Suisse sous 24 à 48 heures ouvrables. Livraison offerte dès 200 CHF d'achat. Garantie légale suisse de deux ans contre les défauts de fabrication. La porcelaine étant fragile, chaque carafe est emballée et calée individuellement.

Questions fréquentes

Faut-il retirer le filtre avant de servir ?
Non, et c'est tout l'intérêt de la méthode X-tract : le filtre reste dans la carafe pendant le service. Le joint silicone du couvercle le maintient en place quand vous versez.

Quelle mouture choisir ?
Celle qui convient à votre café. Le double filtre tolère une large plage de finesse ; une mouture plus grossière allonge simplement le temps d'infusion.

Peut-on faire du cold brew ?
Oui. Remplacez l'eau chaude par de l'eau froide et laissez infuser plusieurs heures au réfrigérateur, filtre en place.