Fiorenzato F64 EVO Sense PRO - Schwarz matt

Fiorenzato F64 EVO Sense PRO - Nero opaco (regolazione a encoder)

CHF 2,047.50
Fiorenzato F64 EVO Sense PRO - Schwarz matt

Fiorenzato

Fiorenzato F64 EVO Sense PRO - Nero opaco (regolazione a encoder)

L’F64 EVO Sense PRO: il macinacaffè professionale Fiorenzato, con regolazione a encoder.

CHF 2,047.50
Imposte incluse.

La précision à 100 mg, directement dans le porte-filtre

Le Fiorenzato F64 EVO PRO Sense intègre une balance de précision à la fourche : le moulin dose le café au gramme près, pour un espresso reproductible, shot après shot. Meules plates de 64 mm revêtues Dark-T®, pensées pour un usage intensif.

Ce qui fait la différence

  • Balance intégrée à la fourche, précision de 0,1 g
  • Réglage de la dose directement en grammes
  • Meules plates F64 EVO de 64 mm, fabriquées par Fiorenzato
  • Revêtement Dark-T® : durée de vie des meules annoncée jusqu'à 3000 kg
  • Moteur de 450 W, jusqu'à 3 kg de café par jour
  • Finition noir mat élégante, adaptée aussi bien au bar qu'à la maison

Pour qui ?

Pour les baristas, cafés et passionnés exigeants qui veulent une dose parfaitement constante sans balance externe.

Caractéristiques techniques

  • Meules : plates, Ø 64 mm, acier M340, revêtement Dark-T® (modèle PRO)
  • Durée de vie des meules : 600 kg (3000 kg avec Dark-T®)
  • Moteur : 450 W
  • Vitesse des meules : 1350 tr/min (50 Hz) – 1550 tr/min (60 Hz)
  • Débit : 2,7 g/s avec meules Dark-T®
  • Consommation recommandée : jusqu'à 3 kg/jour
  • Précision de la balance : 0,1 g
  • Dimensions : 230 × 620 × 274 mm

Documents à télécharger

PDFManuel d'utilisation (FR/EN/IT)PDFPage produit officielle Fiorenzatofiorenzato.com

Livraison et garantie

Livraison offerte en Suisse. Garantie constructeur.

Questions fréquentes

La balance est-elle intégrée ?
Oui, elle est intégrée à la fourche, avec une précision de 0,1 g.

Quelle est la durée de vie des meules ?
Jusqu'à 3000 kg avec le revêtement Dark-T®, selon le fabricant.

Macine piatte 64 mm

Il formato di riferimento dei macinacaffè espresso professionali.

Regolazione a encoder

Una macinatura indicizzata con precisione, che la squadra ritrova facilmente.

Pensato per il servizio

Robusto e regolare nel pieno del servizio.

Qualità Fiorenzato

Il saper fare italiano dei macinacaffè da bar.

Fiorenzato F64 EVO Sense PRO - Nero opaco (regolazione a encoder)
L’esperienza

Il macinacaffè da bar che non lascia nulla al caso.

L’F64 EVO Sense PRO abbina macine piatte da 64 mm a una regolazione a encoder: la posizione di macinatura è indicizzata e la squadra la ritrova da un turno all’altro.

Per i bar che vogliono la costanza senza dipendere da un solo barista.

Caratteristiche tecniche

MacinePiatte Ø 64 mm
RegolazioneA encoder
UsoEspresso, professionale
ProduzioneItalia
Il servizio AZ Coffee

Manutenzione, decalcificazione e riparazioni nella nostra officina di Ginevra. Una domanda prima dell’acquisto? Ti risponde un torrefattore.

Quale fa per te?

Fiorenzato F64 EVO Sense PRO - Nero opaco (regolazione a encoder)Fiorenzato F64 EVO Sense PRO - Nero opaco (regolazione a encoder)Mahlkönig E65W GbS (Grind by Sync)Mahlkönig E65W GbS (Grind by Sync)Eureka Atom 65W (Grind by Weight) - CromoEureka Atom 65W (Grind by Weight) - Cromo
PrezzoCHF 2,047.50CHF 2,719.50CHF 1,143.45
MacinePiatte 64 mmPiatte 65 mmPiatte 65 mm
DosaggioA tempo, regolazione a encoderA peso sincronizzato (Grind by Sync)A peso (Grind by Weight)
Ideale perIl bar che vuole la costanzaIl bar ad alto volumeUn espresso al grammo

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